Aceite Maravilla

Que es el Aceite Maravilla

El aceite de girasol es un aceite vegetal extraído de las pipas o semillas de girasol. Es rico en ácidos grasos insaturados, precursores de los ácidos grasos omega 3 y 6, además de vitaminas liposolubles. Nutricionalmente es muy parecido al aceite de Oliva.

Su uso es debido a que su sabor es más neutro que el de otros aceites saludables, como el de oliva, y su calidad nutricional es mayor que la del aceite de girasol común.

El alto contenido en vitamina E y una cantidad importante de vitamina K. La vitamina E es una vitamina antioxidante que contrarresta el efecto del envejecimiento de las células causado por los radicales libres.

El proceso de obtención incluye el descascarillado, separando las impurezas de las semillas, luego la trituración y extracción, rompiendo las células vegetales para el prensado del que se obtiene el aceite, y finalmente, el refinado, que consiste en la clarificación, el desgomado y la desacidificación. El producto final es un líquido de suave coloración amarilla con sabor ligeramente dulce.

Usos del Aceite Maravilla

Es muy útil para rejuvenecer la piel, eliminando el envejecimiento provocado por la exposición al sol (fotoenvejecimiento) y previniendo las cicatrices, suavizando las arrugas y devolviendo la salud a la piel de todo el cuerpo al suavizarla, nutrirla y devolverle su elasticidad.

Aplicado directamente sobre la piel como limpiador, es capaz de mantener las bacterias fuera de los poros de la piel, previniendo el acné debido a su composición de vitaminas y carotenoides.

Es usado como ingrediente en cosméticos ya que contiene un buen porcentaje de ácido oleico.

Al tener un alto contenido en vitamina E es ideal para la piel.

Cuando las mucosas de la boca están inflamadas o las encías enrojecidas, y sus propiedades refrescantes y calmantes ayudarán a recuperar la salud de las membranas implicadas.

El aceite de girasol es un producto que puede usarse para fabricar biodiésel.

Tiene efectos cardioprotectores.

Ayuda en la regulación de la temperatura corporal.

El aporte de ácidos grasos poliinsaturados omega-6 reduce la grasa que hay en del hígado sin afectar el peso corporal.

Es muy eficaz para la arteriosclerosis.

El aceite de girasol es una buena base para el aceite de masaje contra el dolor muscular o reumático.

Es un factor protector ante el infarto de miocardio.

Los ácidos grasos poliinsaturados que contiene son necesarios para el crecimiento y la reparación celular.

Se utiliza para elaborar alimentos como pan, galletas, bizcochos y otros.

Ejerce una acción antioxidante debido al aporte de vitamina E, lo que influye directamente en la protección ante los radicales libres y, por ende, disminuye el riesgo de padecer enfermedades degenerativas.

Reduce los niveles de colesterol (LDL) o "colesterol malo".

Una o dos cucharadas soperas pueden usarse crudas en los platos para conseguir la dosis diaria recomendada de vitamina E y una gran cantidad de vitaminas y minerales útiles para el bienestar total de nuestro organismo.

En la Industria Ganadera es utilizado en productos para la alimentación de los animales, se ha observado una menor degradación de la carne de los embutidos, lo que aumenta su comercialización.

Propiedades del Aceite Maravilla

• No provoca alzas de colesterol total, como las grasas saturadas.
• A temperaturas altas forma sustancias tóxicas.
• Es de color amarillo tenue y carece de sabor y olor intenso.
• Es una alternativa viable a las gasolinas y, mejor aún, a los gasóleos.
• Es rico en Vitamina E.
• Tiene acción Antioxidante.
• Tiene alto contenido de vitamina A.
• De precio medio.
• Puede ser utilizado en preparaciones frías y calientes.
• Resiste bien las altas temperaturas.
• Contiene Acido Linoleico y Ácido Oleico.
• Es Viscoso.
• Es soluble.
• Tiene capacidad emulsionante.
• Se pone rancio con facilidad.

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