Ácido Ascórbico

Ácido Ascórbico

Química Industrial Chile, es el principal proveedor de Ácido Ascórbico en Chile.

Además de su importancia en la nutrición humana, el Ácido Ascórbico también se utiliza en diversas aplicaciones industriales debido a sus propiedades antioxidantes y conservantes.

¡Agregue Ácido Ascórbico a su proceso de producción para mejorar la calidad de sus productos y aumentar su valor nutricional! Con sus propiedades antioxidantes y energéticas, Ácido Ascórbico es un ingrediente indispensable para cualquier empresa que busque ofrecer productos de alta calidad a sus clientes.

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¿Qué es el Ácido Ascórbico?

La Vitamina C, es un polvo blanco de alta pureza con una densidad de 1650 Kg/m3 y una masa molecular de 176.12 g/mol. Es conocido por su nombre químico, Ácido Ascórbico. Vitamina C se produce utilizando tecnología de vanguardia y está libre de cualquier impureza.

Es un ácido orgánico débil que se encuentra naturalmente en ciertos alimentos, como frutas cítricas, bayas, tomates y verduras de hojas verdes. También se puede producir sintéticamente para su uso como suplemento dietético y en la industria alimentaria y farmacéutica.

El Ácido Ascórbico es esencial para la salud humana, ya que el cuerpo humano no puede producirlo por sí mismo y debe obtenerlo a través de la dieta. Tiene muchas funciones importantes en el cuerpo, incluyendo la síntesis de colágeno, la absorción de hierro, la protección de las células contra el daño oxidativo y el apoyo al sistema inmunológico.

Características del Ácido Ascórbico

Estabilidad: El Ácido Ascórbico es estable en soluciones acuosas con un pH inferior a 4,5 y es resistente a la oxidación.

Solubilidad: El Ácido Ascórbico es altamente soluble en agua y se puede usar en soluciones acuosas.

Antioxidante natural: El Ácido Ascórbico es un antioxidante natural que ayuda a prevenir la oxidación de las células y a reforzar el sistema inmunológico.

Energizante: El Ácido Ascórbico también es conocido por su capacidad para ayudar a reducir la fatiga y aumentar la energía.

Usos industriales del Ácido Ascórbico

Industria alimentaria: El Ácido Ascórbico se utiliza en la industria alimentaria como conservante para prolongar la vida útil de los alimentos y mejorar su calidad. También se utiliza para prevenir la decoloración de los alimentos y mejorar el sabor y la textura de los mismos. El Ácido Ascórbico se utiliza en la producción de alimentos como bebidas, productos horneados, productos cárnicos, alimentos para mascotas, entre otros.

Industria farmacéutica: El Ácido Ascórbico se utiliza en la industria farmacéutica como ingrediente en la producción de medicamentos, incluyendo analgésicos, antidepresivos, antihistamínicos, anticoagulantes, entre otros. También se utiliza como suplemento nutricional y en la producción de suplementos dietéticos.

Industria de cuidado personal: El Ácido Ascórbico se utiliza en la industria de cuidado personal como ingrediente en la producción de productos para el cuidado de la piel y el cabello, debido a sus propiedades antioxidantes y reparadoras de tejidos. Se utiliza en cremas, lociones, champús, acondicionadores y otros productos para el cuidado personal.

Industria de procesamiento de alimentos: El Ácido Ascórbico se utiliza en la industria de procesamiento de alimentos como ingrediente en la producción de alimentos deshidratados, alimentos enlatados y alimentos congelados. También se utiliza como aditivo en la elaboración de alimentos para mascotas.

Modo de empleo del Ácido Ascórbico

1. En la industria alimentaria, el Ácido Ascórbico se utiliza como aditivo alimentario para mejorar la calidad y prolongar la vida útil de los alimentos. La dosis recomendada de Ácido Ascórbico varía según el tipo de alimento y el nivel de conservación deseado, pero suele oscilar entre el 0,01% y el 0,1% del peso total del alimento.
2. En la industria farmacéutica, el Ácido Ascórbico se utiliza como ingrediente en la producción de medicamentos y suplementos dietéticos. La dosis recomendada de Ácido Ascórbico en estos productos varía según la indicación terapéutica y la edad del paciente, pero suele oscilar entre los 30 y los 1000 mg por día.
3. En la industria de cuidado personal, el Ácido Ascórbico se utiliza como ingrediente en la producción de productos para el cuidado de la piel y el cabello. La dosis recomendada de Ácido Ascórbico varía según el producto y la indicación específica, pero suele oscilar entre el 0,5% y el 10% de la formulación total.
4. En el hogar, el Ácido Ascórbico se utiliza como suplemento nutricional y para tratar diversos trastornos de salud, como el resfriado común, la gripe y las infecciones respiratorias. La dosis recomendada de Ácido Ascórbico varía según la edad y el estado de salud del paciente, pero suele oscilar entre los 50 y los 1000 mg por día.

A continuación, presentamos las características físicas y químicas del Ácido Ascórbico en Chile:

• Apariencia: Polvo blanco
• Densidad: 1650 Kg. /m3; 1.65 g/cm3
• Masa Molecular: 176.12 g/mol
• Punto de Fusión: 463 K (190 °C)

Si estás interesado/a en adquirir u obtener más información sobre la venta de Ácido Ascórbico en Chile, no dudes en contactarnos mediante los canales oficiales de comunicación:

• Dirección: Las Industrias 2610, Conchalí, Chile
• Teléfonos: +56 2 2635 2641
• Correo-e: contacto@quimicaindustrialchile.cl

Formatos de venta/ contenidos disponibles:

• 1 Kg.
• 25 Kg.

Métodos de Envío y Retiro:

• Despacho a todo Chile
• Retiro en nuestras instalaciones

Química Industrial Chile, es la mejor opción del mercado para la comercialización de la Ácido Ascórbico en Chile. Si tiene cualquier duda o requiere de una cotización especial, puede completar el formulario de contacto y con gusto uno de nuestros asesores le atenderá.

Química Industrial Chile, sugiere un uso correcto y responsable de este producto. El cliente tiene la responsabilidad de informarse de los posibles riesgos derivados de su uso. En caso de intoxicación u otros accidentes originados por la manipulación inapropiada del mismo, es deber del usuario, conocer y aplicar los procedimientos y tratamientos correspondientes. Se recomienda la utilización de vestimenta e implementos de seguridad, adecuados para él manejo y almacenamiento de este producto.