Camu Camu

Que es Camu Camu

Este fruto, del tamaño de una uva grande, de piel morada y pulpa amarilla, destaca sobre todo por su excepcional contenido en vitamina C: aporta ni más ni menos que 2.15 mg por cada 100 g.

Esta es la  cantidad más grande jamás encontrada en cualquier alimento en la Tierra.

Aunque la cantidad de miligramos de esta vitamina en el camu camu es menor que en las tabletas de vitamina C sintética, la evidencia científica sugiere que es más eficaz que el ácido ascórbico sintético o la vitamina C.

Con tan solo un tercio de una cucharadita por día, los pacientes supervisados ​​reportaron una mejora en su salud.

Características de Camu Camu

• Esta fruta es una fuente ideal de antioxidantes, ya que contiene buenos niveles de flavonoides. De esta forma, se minimiza el riesgo de desarrollar enfermedad y, por tanto, se evita un deterioro de la función mental.
•  El camu camu se ha utilizado históricamente como una fruta antiviral y antigripal, y se cree que es un tratamiento eficaz para afecciones como el herpes y la culebrilla, los resfriados y la tos.
•  También destaca por sus cualidades antiinflamatorias y emolientes, debido a su contenido en vitamina C.
•  Otra de las propiedades de esta fruta es su efecto digestivo. La serina, uno de sus componentes, mejora significativamente el funcionamiento de todo el sistema digestivo.
• El camu camu aporta nutrientes esenciales para el organismo.
• La fruta también contribuye a aumentar los niveles de serotonina, una hormona que produce sensación de felicidad y bienestar, además de normalizar el sueño.
• Este fruto amazónico también estimula la producción de colágeno, componente vital en la formación de estructuras como ligamentos, cartílagos, tendones, dientes, uñas y cabello.
• Consumir la fruta contribuirá enormemente a que estos crezcan de forma robusta y sana.

Uso de Camu Camu

Reforzar nuestras defensas ya que es un potente antioxidante, lo que significa que nos protege contra sustancias que pueden dañar nuestra salud. De esta forma, ayuda a mejorar nuestro sistema inmunológico y nos hace sentir con más energía.

Mejora del estado de ánimo El camu camu puede aumentar la producción de la hormona serotonina, conocida como la hormona de la felicidad, brindándonos así una sensación de felicidad y bienestar.

Su contenido en antioxidantes y fitoquímicos ayuda a prevenir y curar enfermedades hepáticas

Efectos antiinflamatorios es rico en vitamina C, tiene efectos antiinflamatorios, lo que  puede protegernos contra el envejecimiento prematuro y posibles complicaciones relacionadas con la salud.

Perfil lipídico mejorado puede ayudar a reducir los  lípidos en la sangre, por lo que nos puede ayudar a prevenir la dislipidemia y las enfermedades cardiovasculares.

Sanar de la manera correcta La vitamina C es importante para el crecimiento y desarrollo de los tejidos. Así, ayuda a cicatrizar nuestras heridas, reduciendo así posibles infecciones.

Cómo tomar el Camu Camu

El camu-camu se vende como polvo liofilizado de un color entre rosa pálido y beige, aunque también en cápsulas y zumo.

De sabor ácido, se usa para enriquecer zumos, batidos, pudines y yogures.

Además, se usa en mascarillas faciales, a las que aporta una textura sedosa.

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