Citrato de Sodio

Citrato de Sodio

Química Industrial Chile, es el principal proveedor de Citrato de Sodio en Chile

¿Estás buscando un aditivo versátil y altamente efectivo para tus necesidades industriales? No busques más, porque el Citrato de Sodio es la solución perfecta para ti.

Pero, ¿para qué se utiliza exactamente el Citrato de Sodio? Sus aplicaciones son variadas y útiles para diversas industrias. Por ejemplo, en la industria alimentaria, se utiliza como aditivo alimentario para regular la acidez de los alimentos y como conservante natural. También se utiliza en la industria farmacéutica como estabilizante y emulsionante, y en la industria textil como agente de limpieza y suavizante.

Además, el Citrato de Sodio es un ingrediente clave en la producción de bebidas carbonatadas, ya que actúa como regulador de acidez y estabilizador de la espuma. También se utiliza en la producción de productos de limpieza y cuidado personal, como jabones y detergentes.

Si estás buscando un aditivo versátil, fácilmente soluble y altamente efectivo para tus necesidades industriales, el Citrato de Sodio es la solución perfecta para ti. Pruébalo hoy y descubre por qué es uno de los aditivos más populares y efectivos del mercado.

¿Qué es el Citrato de Sodio?

También conocido como citrato trisódico, este polvo blanco es una sal orgánica que se obtiene a través de la neutralización del ácido cítrico con hidróxido de sodio. El Citrato de Sodio es un compuesto estable.

Su fórmula química es Na3C6H5O7. En términos más simples, el Citrato de Sodio es un compuesto químico que consiste en tres átomos de sodio, seis átomos de carbono, cinco átomos de hidrógeno y siete átomos de oxígeno. Es un compuesto soluble en agua y tiene una apariencia de polvo blanco cristalino.

En términos de lo que significa "Citrato de Sodio", el término "citrato" se refiere a la presencia del ácido cítrico en la molécula, mientras que "sodio" se refiere al átomo de sodio que forma parte de la sal. En conjunto, "Citrato de Sodio" se refiere a la sal que se forma cuando se neutraliza el ácido cítrico con hidróxido de sodio.

Propiedades del Citrato de Sodio

Regulador de acidez: El Citrato de Sodio es un regulador de acidez, lo que significa que puede controlar y ajustar los niveles de pH de los alimentos y productos químicos. En la industria alimentaria, se utiliza para mejorar el sabor de ciertos productos y prolongar su vida útil.

Conservante natural: El Citrato de Sodio también actúa como conservante natural, ayudando a prevenir la proliferación de bacterias y hongos. Por esta razón, se utiliza en la producción de alimentos y productos farmacéuticos.

Estabilizador: El Citrato de Sodio puede estabilizar emulsiones y espumas, lo que lo hace útil en la producción de bebidas carbonatadas y productos de cuidado personal.

Solubilidad: El Citrato de Sodio es fácilmente soluble en agua, lo que lo hace fácil de usar y aplicar en diferentes aplicaciones.

Seguridad: El Citrato de Sodio es considerado seguro para su uso en alimentos y productos farmacéuticos. Es un aditivo alimentario aprobado por la FDA en los Estados Unidos y la UE.

Versatilidad: El Citrato de Sodio es un aditivo versátil que se utiliza en una amplia gama de aplicaciones, desde alimentos y bebidas hasta productos de limpieza y cuidado personal.

Beneficios del Citrato de Sodio

Mejora la digestión: El Citrato de Sodio puede ayudar en la digestión al regular el pH ácido en el estómago. También puede aliviar el estreñimiento al aumentar la cantidad de agua en el intestino y ablandar las heces

Ayuda a la hidratación: El Citrato de Sodio se utiliza a veces en bebidas deportivas para reponer los electrolitos perdidos durante el ejercicio intenso. También se utiliza en soluciones de rehidratación oral para ayudar a tratar la deshidratación.

Reduce la formación de cálculos renales: El Citrato de Sodio puede ayudar a reducir la formación de cálculos renales al aumentar el pH de la orina y reducir la cantidad de ácido en la misma.

Puede ayudar a prevenir enfermedades: El Citrato de Sodio puede ayudar a prevenir la formación de placa dental y reducir el riesgo de caries. También se ha estudiado como un posible tratamiento para la enfermedad de Alzheimer y otras enfermedades neurodegenerativas.

Se utiliza en la producción de alimentos: El Citrato de Sodio se utiliza comúnmente en la producción de alimentos y bebidas como un regulador de acidez y conservante natural. Ayuda a prolongar la vida útil de los alimentos y a mejorar su sabor.

Usos Industriales del Citrato de Sodio

Industria alimentaria: El Citrato de Sodio se utiliza como un aditivo alimentario para controlar la acidez y prolongar la vida útil de los alimentos. Se utiliza en productos como bebidas, productos horneados, productos lácteos, conservas y aderezos para ensaladas.

Industria farmacéutica: El Citrato de Sodio se utiliza en la producción de medicamentos y productos farmacéuticos como un agente estabilizante y conservante. Se utiliza en productos como soluciones inyectables, tabletas y supositorios.

Industria cosmética: El Citrato de Sodio se utiliza en la producción de productos de cuidado personal como champús, acondicionadores, cremas y lociones como un agente emulsionante y estabilizante.

Industria textil: El Citrato de Sodio se utiliza como un agente de tamponamiento en la producción de tintes y enjuagues para telas. También se utiliza como un agente de limpieza en la producción de fibras textiles.

Industria de la limpieza: El Citrato de Sodio se utiliza como un ingrediente en productos de limpieza para ayudar a eliminar las manchas y la suciedad de las superficies. También puede actuar como un agente descalcificador en productos como detergentes y abrillantadores.

A continuación, presentamos las características físicas y químicas de Citrato de Sodio en Chile:

• Apariencia: Polvo blanco
• Masa Molecular: 170.14 g/mol
• Densidad: 1,7 g/cm³
• Punto de Fusión: 300 °C

 

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Formatos de venta/ contenidos disponibles:

• 1 Kg.
• 25 Kg.

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