Maqui Berry

Maqui Berry que es

Es un tipo de baya que crece en el árbol Aristotelia chilensis, originaria del sur de Chile y Argentina, consumido regularmente por los Mapuches, lo que se considera el secreto de su longevidad, de color purpura oscuro, del tamaño de un Arándano, rica en antioxidantes, con un ligero sabor acido y dulce, con toques de frutos del bosque.

Además, tiene elevados contenidos de fibra, proteínas y minerales como calcio, hierro, fosforo y potasio, alto índice de vitamina c y algunos oligoelementos, que en su conjunto aportan grandes beneficios para la salud.

También se conocen como wineberry chileno, ya que en Chile se utiliza para darle color al vino. Se utiliza para hacer mermeladas y como tinte negro o azul.

Propiedades del Maqui Berry

• Tiene propiedades Antiinflamatorias y Analgésicas.
• Alto contenido de vitamina C.
• Ayuda a bajara niveles de colesterol LDL.
• Útil en uso tópico, heridas y quemadura.
• Controla niveles de azúcar en sangre.
• Poderoso Antioxidante.
• Para tratar ciertos tipos de cáncer.
• Alto contenido de Polifenoles y Antocianinas.
• Contiene delfinidinas.
• Ayuda a perder peso.
• Protege la piel.
• Reduce riesgos de infarto.
• Ayuda a la función pulmonar.
• Contiene fibra, proteína, hierro, calcio, potasio y fosforo.

Beneficios del Maqui Berry

Tiene muchas aplicaciones, especialmente curativas con excelentes beneficios, calificado como un alimento que puede cambiar vidas, ya que sus beneficios actúan en todo el cuerpo.

Combate el envejecimiento prematuro: Por su alto contenido de Flavonoide antocianina, ayudan a prevenir la aparición de envejecimiento prematuro de la piel, el estrés oxidativo de las células y el efecto de los radicales libres, causada por el oxidativo celular, la luz ultravioleta, mala alimentación, contaminación e inflamaciones.

Salud cardiaca: Disminuye el riesgo de sufrir infartos por su alto contenido de antocianinas, ayuda en la reducción de enfermedades coronarias, reduce los triglicéridos, la oxidación del colesterol LDL, ayudando a mantener las arterias despejadas, impidiendo que el colesterol se deposite en los vasos sanguíneos causando problemas cardiovasculares o infartos.

Para combatir el cáncer: Se ha demostrado que el extracto de Maqui Berry es capaz de retrasar el crecimiento de las células cancerígenas en el colon, disminuye la producción de mediadores inflamatorios y combate la metástasis.

Ayuda a perder peso: Reduce el almacenamiento de grasa en las células adiposas, su efecto termogénico, que aumenta la temperatura corporal, ayuda a controlar los niveles de grasa y a ralentizar la absorción de azúcar en la sangre, consiguiendo que el cuerpo produzca mas energía, esto acompañado de una dieta sana y ejercicios.

Propiedades Antiinflamatorias: Frena los procesos inflamatorios ya que contiene Fitoquimicos, el cual limita la formación de adipocitos, células donde se acumula la grasa.

Protege la s neuronas: Considerado un aliado para prevenir enfermedades Neurológicas, ya que sus propiedades antioxidantes ayudan a proteger las neuronas y el envejecimiento de las células.

Esto a través de una labor de protección de la red neuronal y una interacción directa con las moléculas de Beta-amiloide, los principales componentes de las placas seniles que causan el Alzheimer. También ayuda a prevenir el Parkinson y la hiperactividad.

Uso Tópico: Para tratar quemaduras, heridas y daños producidos en la piel.

Presenta otros beneficios en cuanto a la Diabetes, artritis, sequedad ocular, analgésico, estimular las defensas, trastornos respiratorios, afecciones gastrointestinales, ya que protege las células, promueve respuestas saludables del organismo, previene la oxidación, las funciones inmunes, ayuda a tratar infecciones y tumores.

Como se debe consumir el Maqui Berry

Por lo general esta fruta se consume al natural, es decir cruda como es lo usual con las bayas, pero también la puedes tomar como jugo, en un delicioso batido o en infusión, incluso en el caso de los niños.

Tanto sus frutas, como sus hojas tiernas se pueden comer en fresco o en ensaladas ya que se trata de un extracto comúnmente utilizado como suplemento alimenticio en su forma más fresca y natural.

En el mundo gastronómico, el Maqui Berry se utiliza en la repostería, sobre todo para la preparación de pasteles.

Los yogures y helados a base de Maqui son muy populares por su potente sabor. Pero también puedes encontrar en el mercado naturista el Maqui Berry en polvo, un extracto que tiene los mismos usos del maqui fresco y que además se puede utilizar como suplemento alimenticio.

Como complemento alimenticio se goza de todos sus beneficios, ya que el procedimiento de obtención se basa en la deshidratación, pulverización y posterior envasado para que no pierda sus propiedades antioxidantes.

También hay presentación en capsulas.

Si estás interesado/a en adquirir u obtener más información sobre la venta de Maqui Berry, puedes ponerte en contacto con nuestra área comercial vía telefónica o por nuestro correo electrónico a:

• Dirección: Las Industrias 2610, Conchalí, Chile
• Teléfonos: +56 2 2635 2641
• Correo-e: contacto@quimicaindustrialchile.cl

Métodos de Envío y Retiro:

• Despacho a todo Chile
• Retiro en nuestras instalaciones

Química Industrial Chile, es la mejor opción del mercado para la compra de Maqui Berry en Chile. Si tiene cualquier duda o requiere de una cotización especial, puede completar el formulario de contacto y con gusto uno de nuestros asesores le atenderá.