Valina
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Que es LValine
Valina, o valina, es un aminoácido formador de proteínas que el cuerpo utiliza para sintetizar proteínas. Es uno de los aminoácidos de cadena ramificada (BCAA) responsable de reparar y construir tejido muscular.
Como aminoácido esencial, debe obtenerse de la dieta o mediante suplementos. Este aminoácido se puede obtener de muchos alimentos, tanto de origen animal como vegetal.
La valina solo se puede sintetizar en plantas a partir del ácido pirúvico. Este proceso también involucra ciertas enzimas y tiene lugar en varias etapas.
Algunas buenas fuentes de alimentos son la carne, el pescado y los productos lácteos. Buenas fuentes vegetales incluyen productos integrales, nueces y muchas verduras, incluidas las algas.
Beneficios de LValine
La mayor parte de LValine es absorbida por los músculos, donde trabaja para reponerlos continuamente.
LValine y otros dos BCAA, leucina y isoleucina, constituyen aproximadamente un tercio del total de aminoácidos absorbidos por los músculos.
LValin tiene muchas ventajas para quienes practican regularmente ejercicios y entrenamiento de fuerza. Cuando está presente, ayuda a aumentar la fuerza y la resistencia muscular y acelera la recuperación de los músculos cansados después del entrenamiento o la competición.
La recuperación muscular rápida puede ayudar a evitar que se rompan y pierdan el tono. Debido a estos beneficios, los culturistas y los atletas competitivos a menudo toman suplementos de LValin para mantener y mejorar la fuerza.
Otros beneficios incluyen la reducción del apetito, lo que puede ayudar a mantener un peso saludable.
También se mejora el metabolismo de la glucosa, una forma de azúcar que el cuerpo usa como energía.
Las personas que tienen problemas para dormir pueden beneficiarse de ella debido a su capacidad para aliviar el insomnio.
También puede reducir el estrés y estimular el sistema inmunológico. Un sistema inmunológico fuerte puede prevenir algunas enfermedades graves y enfermedades comunes.
La Valina es la encargada de proteger la masa muscular disminuyendo la degradación del tejido muscular y, además, incrementa la síntesis de proteína en músculo sobre todo si se ingiere con otros aminoácidos ramificados. Ayuda a la cura de traumatismos y heridas.
Se aconseja utilizar Valina en afecciones del hígado y vesícula biliar tales como cirrosis, hígado graso, congestión hepática, ictericia y diabetes.
La Valina es responsable de la enfermedad genética conocida como Anemia de células falciformes. Quien padece esta enfermedad tiene un tipo de hemoglobina llamada “hemoglobina S” en la que los glóbulos rojos tienen una forma diferente causando esta anemia.
La Valina, en estos casos, toma el lugar de un aminoácido llamado glutamato.
Este excelente aminoácido LValine se puede encontrar en diversos alimentos, tales como:
Origen animal: Carnes, pescados, lácteos, Huevos.
Origen vegetal: Plátano, Cereales integrales, legumbres, nueces, levadura, Frutos rojos, Arroz integral, chocolate, especias, Levadura de cerveza.
De todos los alimentos mencionados, tenemos que destacar dos de ellos:
Nueces: son los frutos secos que más aminoácidos esenciales contienen.
Huevos: además de almacenar grandes cantidades de proteínas en su interior, son el alimento que almacena de manera natural más aminoácidos, convirtiéndolo en el mejor alimento en este aspecto.
Si decides consumir BCAA recuerda que el máximo por día es 10ml por cada kilo de tu peso corporal. La presentación es en forma de polvo que se consume habitualmente unos 5 gramos 2 veces al día.
Se puede tomar antes o después del entrenamiento y en cualquier momento del día. En caso de que la presentación sea en cápsulas, la dosis son 2 pastillas por día.
Es aconsejable consumir vitaminas B5, B6 y B7 conjuntamente con este suplemento para una mejor absorción de la valina, leucina y lisina.
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