Aspartame Polvo USP

Aspartame Polvo USP

El Aspartame Polvo USP se refiere a una forma específica de aspartamo, que es un edulcorante artificial utilizado comúnmente en alimentos y bebidas como sustituto del azúcar.

El término "USP" significa que cumple con los estándares establecidos por la Farmacopea de los Estados Unidos (United States Pharmacopeia), que es una autoridad que establece normas para la calidad, pureza, fuerza y consistencia de los ingredientes farmacéuticos y alimentarios en los Estados Unidos.

Esto asegura que el aspartamo en forma de polvo USP esté fabricado de acuerdo con normas rigurosas de seguridad y calidad.

Componentes del Aspartame Polvo USP

• Ácido aspártico: Es un aminoácido natural que se encuentra en muchas proteínas y se utiliza como precursor en la síntesis del aspartamo.
• Fenilalanina: Otro aminoácido natural que también se encuentra en muchas proteínas. Es esencial para la síntesis del aspartamo y proporciona dulzor.
• Metanol: En cantidades muy pequeñas, el aspartamo se descompone en metanol, que se metaboliza rápidamente en el cuerpo humano en componentes como el formaldehído y luego en dióxido de carbono y agua.

Tipos de Aspartame Polvo USP

• Aspartamo de grado alimentario: Este es el tipo más común y se utiliza ampliamente en la industria alimentaria como edulcorante en bebidas, alimentos procesados y productos de consumo.
• Aspartamo de grado farmacéutico: Este tipo se utiliza en aplicaciones farmacéuticas, donde se requieren estándares de pureza más altos y rigurosos para garantizar la seguridad y eficacia en productos farmacéuticos.
• Aspartamo de grado técnico: Es menos común en aplicaciones alimentarias y farmacéuticas. Se utiliza principalmente en aplicaciones industriales o técnicas donde no se requieren los mismos estándares de pureza que en la industria alimentaria o farmacéutica.

Propiedades del Aspartame Polvo USP

• Dulzor: Es aproximadamente 200 veces más dulce que el azúcar común (sacarosa), lo que significa que se necesita una cantidad muy pequeña para lograr el mismo nivel de dulzor, lo que ayuda a reducir significativamente las calorías en los productos finales.
• Estabilidad térmica: El aspartamo es estable a temperaturas de cocción y horneado moderadas, lo que lo hace adecuado para su uso en productos que requieren procesamiento térmico.
• Solubilidad: Es soluble en agua y en una variedad de solventes, lo que facilita su incorporación en diferentes tipos de productos alimentarios y farmacéuticos.
• Compatibilidad con otros ingredientes: Se puede mezclar fácilmente con otros edulcorantes, aditivos alimentarios y ingredientes farmacéuticos sin afectar su estabilidad o características sensoriales.
• Baja contribución calórica: A pesar de su dulzor, el aspartamo tiene un bajo contenido calórico porque se metaboliza de manera diferente en comparación con el azúcar.
• No fermentable: No es fermentable por las bacterias orales, por lo que no contribuye a la caries dental cuando se utiliza en lugar de azúcar en productos dentales.

Usos del Aspartame Polvo USP

• Bebidas sin calorías: Se utiliza ampliamente como edulcorante en bebidas sin calorías como refrescos dietéticos, jugos, bebidas energéticas y aguas saborizadas.
• Alimentos bajos en calorías: Presente en una variedad de productos alimenticios procesados y envasados, como postres bajos en calorías, gelatinas, pudines, yogures, helados y productos horneados.
• Productos farmacéuticos: Se utiliza en formulaciones farmacéuticas para mejorar el sabor de medicamentos líquidos y sólidos, especialmente aquellos destinados a poblaciones sensibles al azúcar, como los diabéticos.
• Chicles y caramelos: Se añade a chicles y caramelos sin azúcar para proporcionar dulzor sin contribuir a la caries dental.
• Suplementos y productos dietéticos: Presente en suplementos dietéticos y productos nutricionales diseñados para ayudar en la pérdida de peso o el control de calorías.
• Productos dentales: En algunos casos, se utiliza en productos dentales como enjuagues bucales y pastas dentales para personas que necesitan evitar el azúcar debido a problemas dentales.

¿Dónde Comprar [titulo_pagina]?

Comprar [titulo_pagina] en Chile con los mejores precios y entrega 100% segura. En Química Industrial Chile, puedes cotizar y comprar una amplia gama de formatos que tenemos disponibles para satisfacer sus necesidades. Contacte a uno de nuestros ejecutivos hoy mismo para conocer más sobre nuestros productos.

Somos el principal proveedor de [titulo_pagina] en Chile. Con servicio personalizado y precios competitivos, ofrecemos empaques para todos nuestros productos, ya sea en pequeñas o grandes cantidades.