Celulosa Microcristalina

Celulosa Microcristalina

La celulosa microcristalina es un derivado de celulosa despolimerizada y purificada a partir de plantas fibrosas, esta constituye la fracción sólida de bajo peso molecular, resistente a la hidrólisis parcial controlada de la celulosa en medio ácido.

Es un producto blanco, inodoro, libre de contaminantes orgánicos e inorgánicos.

La obtención de celulosa microcristalina ha sido estudiada a partir de diferentes materias primas tales como línter de algodón, pulpas obtenidas de diferentes orígenes y procesos, maderas, bambú, cáscara de trigo, papeles de deseo, cáscara molida de nuez y pulpa de bagazo de caña de azúcar.

Funciona perfectamente con muchos excipientes de uso común, y es parte integral de muchas fórmulas de fabricantes.

Características de la Celulosa Microcristalina

• Bajo peso molecular.
• Es blanco, inodoro y libre de contaminantes orgánicos e inorgánicos.
• No se gelifica, como la metilcelulosa.
• Es sensible a los lubricantes.
• Alta compresibilidad.
• Flujo mejorado.
• Potente aglutinante.
• Inodoro e insípido.
• No reactivo.
• Baja absorción.
• Presentan elevada porosidad.
• Tiene propiedades retentivas de agua, aceite y otros materiales útiles.
• Tiene función anti espumante y estabilizante.

Usos de la Celulosa Microcristalina

• Se utiliza como excipiente en la industria farmacéutica y como sustituto de harina y azúcar en alimentos de bajas calorías.
• Es utilizado también en cápsulas, como portador del color y el sabor.
• Es utilizada como terapéutico sobre la absorción de los ácidos biliares en las Heces Fecales en los pacientes con cáncer de colon y pólipos adenomatosos.
• Influye en la función del intestino grueso, reduce el tiempo de tránsito, aumenta el peso y la frecuencia de las deposiciones.
• Utilizado como excipiente en la industria farmacéutica para la producción de tabletas, dando forma y dureza, es efectivo como agente de relleno en su tableta o cápsula, proporcionando el peso deseado.
• En vitaminas y suplementos alimenticios.
• En productos lácteos congelados.
• En Leche saborizada.
• En pasteles, pastas y dulces.
• Como sustitutos de comidas y otras bebidas.
• En la industria farmacéutica.
• Puede ser usada para la producción de agentes aromáticos y de base oleosa.
• Puede ser utilizada como agente adyuvante en granulación por lecho fluidizado, por tamboreamiento.
• Utilizado como reductora de textura en diversos alimentos y bebidas.
• Para proporcionar cuerpo y textura única para alimentos cremosos, mejorando la forma de retención de los alimentos.
• La celulosa microcristalina se utiliza, sin embargo, en vitaminas y suplementos alimenticios, productos lácteos congelados, leche aromatizada, pasteles, dulces y tartas y en bebidas.
• Utilizada como un aditivo alimenticio, siendo considerada como un ingrediente único, que puede llamarse multifuncional, que actúa como un controlador de viscosidad, agente gelificante, modificador de la textura, estabilizado de suspensión.
• También como desengrasante, desengrasante, inhibidor en la formación de cristales de hielo, estabilizador de formas, absorbente de agua, agente no adhesivo y emulsificante.

Efectos Secundarios de la Celulosa Microcristalina

La Celulosa microcristalina puede crear una reacción alérgica en algunos pacientes. Porque la sustancia no se absorbe, los síntomas de reacción alérgica suelen limitarse a síntomas gastrointestinales tales como diarrea o gas.

Cantidades significativas de celulosa microcristalina en la dieta pueden promover pérdida de peso, añadiendo una sensación de plenitud o reduciendo la absorción de otros nutrientes en la dieta.

Las dosis en que se produjeron estos efectos eran mucho más altas que las que se encuentran en la mayoría de productos farmacéuticos que utilizan este excipiente.

Como la celulosa no se absorbe en el intestino, el consumo de grandes cantidades de la misma puede aumentar la frecuencia y el volumen de las deposiciones.

Sin embargo, tiene menos de un impacto sobre la frecuencia intestinal y enlace que hacen otras formas de celulosa.

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